ARQUITECTURA POPULAR Y FIESTAS.
Sin duda alguna, la iglesia es lo más notable de la arquitectura de Sotillos. De reducidas dimensiones, tiene la particularidad de poseer dos naves, cosa infrecuente en este tipo de construcciones, separadas por unas arcadas de bellísima estructura.
Su construcción arranca en el siglo XV, si bien en el XVI se le añade una capilla lateral a la izquierda.
Su retablo barroco, aunque pequeño y desprovisto de varias imágenes antiguas, es bastante valioso. Este retablo oculta pinturas antiguas, descubiertas al realizar unas obras de restauración, que biern pudieran datar del siglo XIV. En la iglesia se conserva una imagen románica muy deteriorada y en sus inmediaciones se han encontrado numerosas tumbas medievales.
El titular de la parroquia es San Esteban, pero la fiesta principal (24 de
agosto) se celebra en honor a San Bartolomé, tal vez porque en el pasado hubo una ermita
dedicada a este santo. También se celebra fiesta popular el día del Carmen (16 de
julio).
Otro de los ejemplo de la arquitectura popular es la casona de los Rodríguez y Reyero que luce su escudo de armas. Este escudo estuvo muchos años en los locales de Hulleras de Sabero. En él reza la siguiente inscripción: "ESTAS ARMAS SON DE LOS RODRÍGUEZ Y REYERO".
Una tradición afirma que Santo Toribio después de haber renunciado a la Diócesis de Astorga, pasó y pernoctó aquí en su viaje hacia el retiro en el Monasterio de San Martín de Liébana, conocido ahora como Santo Toribio de Liébana.
Además de estos ejemplos de arquitectura, no debemos olvidar la gran riqueza de Sotillos en la arquitectura Minero-Industrial, cuyo exponente principal es el castillete del pozo de Sotillos o de La Herrera 2.
